{"product_id":"dr-calypso","title":"Dr. Calypso","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCervesa rossa sense gluten de cos lleuger i sabor llarg, cítric i floral. És el nostre homenatge als Dr.Calypso, que durant tants anys ens han fet ballar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerò què és una Half IPA?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa IPA és una cervesa de tradició anglesa, rossa (Pale) i escumosa que s’obté mitjançant alta fermentació (Ale). El seu nom el trobem en el seu origen com a cervesa creada pels anglesos per adaptar-se durant la seva expansió comercial cap a la Índia. Per tal que la cervesa arribés en bones condicions després d’un llarg viatge, li van aportar més llúpol, que actua com a conservant natural. Això va fer que al mateix temps incrementés l’amargor. La influència Índia es nota per ser una varietat aromàtica, floral i especiada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’origen de la APA el trobem a Burton (Anglaterra) on els mestres cervesers buscaven una cervesa més pàl·lida i consistent. Com a resultat en va sorgir una cervesa, La Pale Ale, també anomenada bitter, que s’obté mitjançant alta fermentació (Ale). Es tracta d’una cervesa fàcil de beure per la seva baixa densitat, amb un grau d’amargor mig i alt, color clar (Pale), amb aroma a malta, i amb un gust entre dolç i moderadament afruitat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’American Pale Ale és l’adaptació americana de la Pale Ale Britànica amb un extra de llúpol. suau, lleugera, amb poc cos, amb un punt sec i molt aromàtica. Pensada per fer passar la set i refrescar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna Half IPA està a mig camí entre una APA (American Pale Ale) i una IPA (Indian Pale Ale). Més llupolada que una APA sense arribar a ser una IPA.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cervesa Guineu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58537561522440,"sku":null,"price":2.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/cervesaguineu.net\/products\/dr-calypso","provider":"Cervesa Guineu","version":"1.0","type":"link"}